Condimento
Fondo de Pollo o Gallina Fondo Blanco
Los consomés de aves son parte de los llamados caldos blancos, que por ser los más neutros resultan así mismo los más versátiles.
Sección
Bonnet al gusto · recetas con un poco de historia
Sección
Condimento
Los consomés de aves son parte de los llamados caldos blancos, que por ser los más neutros resultan así mismo los más versátiles.
Condimento
El garam masala es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india. El significado literal de garam masala en hindi es “especia caliente”: masala = especia, garam = caliente/picante.