Camarones Creole
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Historia

Se trata, también, de una entrada perfecta para quienes disfrutan de los sabores del mar. ¿Ya tienes el menú navideño listo? Quizá estos camarones creole aún pueden entrar en tu cocina y quedarse para siempre en el corazón de tus comensales.

Ingredientes

para 4 porciones

  • 04 tazas de camarones pelados
  • 1 ½ taza de crema de leche
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de salvia
  • 2 cucharadas de picante criollo
  • 1 cucharada de mantequilla
Preparación
  • A) En un sartén con la mantequilla, saltear a fuego medio la cebolla.
  • B) luego añadir los camarones pelados.
  • C) Agregar la salvia el picante criollo, la mostaza y la crema de leche.
  • D) Calentar a fuego bajo sin que llegue a hervir.
  • E) Servir en una cazuela.