Tequila
Es una bebida alcohólica obtenida del destilado, del agave azul.
Historia
El tequila es una bebida de origen ancestral, que se ha producido desde el siglo XVI – aproximadamente en el 1538- y que toma el nombre de la región donde nace: Tequila Jalisco.
Ingredientes
- vaso shutter o caballito
- Tequila
- Limón en gajos
- Sal
Preparación
- Servir el tequila en el shutter (lleno)
- Colocar una pisca de sal en el dorso de la mano
- Lamer la sal
- Consumir de una sola vez el tequila servido en el shutter
- Chupar gajo de limón
- Nota: El consumo de la sal antes de degustar el tequila, activa las papilas gustativas y los vuelve más receptivas a los sabores de la bebida y el cierre chupando el limón nos da una sensación de dulce agradable en el paladar.
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