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Bonnet al gusto · recetas con un poco de historia

Recetas de esta sección

Pan Naan

Guarnición

Pan Naan

El naan es un suave y terso pan tradicionalmente horneado en un horno de barro llamado tandur.

Arroz Aromatizado

Guarnición

Arroz Aromatizado

Esta receta os puede servir como base para elaborar diferentes platos, se trata de un arroz que sirve para acompañar diferentes carnes y pescados.

Pan Pita

Guarnición

Pan Pita

El pan pita es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el área del Mediterráneo

Falafel

Guarnición

Falafel

El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente.

Sauerkraut Chucrut

Guarnición

Sauerkraut Chucrut

Comida típica de Alsacia, de Alemania y de Polonia que se prepara haciendo fermentar las hojas del repollo (col) en agua con sal (salmuera).

Patatas a la parisien

Guarnición

Patatas a la parisien

Dependiendo de qué carne o pescado sean, podríamos poner unas patatas panaderas o estas patatas a la parisienne.

Papas al Roquefort

Guarnición

Papas al Roquefort

Las patatas al horno con roquefort son una opción diferente y elegante de disfrutar de un queso tan especial. Esta receta de patatas horneadas es muy fácil.

Puré Tres Texturas

Guarnición

Puré Tres Texturas

Guarnición de pure de tres texturas, elaborados con Zanahoria, Remolacha y Coliflor. De la cocina francesa.

Pebre Chileno

Guarnición

Pebre Chileno

El pebre es una salsa del tipo adobo típica de Chile, parecida al chancho en piedra chileno

Papa A la Huancaina

Guarnición

Papa A la Huancaina

Una receta tradicional de la comida peruana.

Arroz con Coco Panameño

Guarnición

Arroz con Coco Panameño

Este plato es típico de las costas caribeñas de panamá, actualmente se prepara en toda panamá debido a su exquisito sabor y fácil preparación, ideal para ser acompañado con pescado frito o mariscos.

Frijoles Refritos

Guarnición

Frijoles Refritos

Los frijoles refritos, molidos, colados, volteados o licuados son una guarnición típica en México y Centroamérica.​

Pico Gallo

Guarnición

Pico Gallo

Para los tacos, las tostadas o la botana, la salsa cruda o mejor conocida como SALSA PICO DE GALLO, es un tesoro mexicano que nos encanta y no podemos resistirnos a ella.

Guacamole

Guarnición

Guacamole

Es una preparación clásica de la cocina mexicana; es una salsa cuya base principal es el aguacate y se consume de forma masiva en casi toda América como acompañante de diversas comidas.

Tortilla de Maiz

Guarnición

Tortilla de Maiz

Una tortilla de maíz es un alimento hecho con maíz nixtamalizado de forma circular y aplanado. Es una preparación de origen precolombino.