BONNET AL GUSTO
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Recetas
Canada Dream
Cóctel a base de licor de almendra, brandy y jugo de naranja
Puding del Desempleado
Pudin para desempleados es un tipo de postre típico quebequense, canada creado durante la crisis económica de 1929.
Tourtière
Tourtière conocido también como pastel de carne
Huevos a la Benedictina en salsa holandesa
Huevos benedictinos, son un plato que consiste en dos tostada, u otros tipos de panes, generalmente cubiertos con jamón cocido, panceta o pastrami, huevos escalfados y la muy popular salsa holandesa.
Batido de Yogur y Piña
Exquisita bebida refrescante ideal en épocas calurosas y muy nutritiva y digestiva
Katayef
Es un postre árabe comúnmente servido durante el mes de Ramadán , una especie de bola de masa dulcerellena de crema o nueces. Se puede describir como panqueque doblado.
Pan Pita
El pan pita es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el área del Mediterráneo
Pescado en Salsa Tahini
Esta receta está decorada con una de las salsas más deliciosas y celebres de la cocina sirio-libanesa tradicional
Kafta
La Kofta denominada también köfte, kafta, kufta o kufteh es una familia de diferentes preparaciones hechas con carne cortada y muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes.
Tabule o Tabbouleh
El tabule o tabbouleh es una ensalada de origen arabe que resulta deliciosa y además es un plato muy refrescante.
Falafel
El Falafel es una de las recetas más populares del Medio Oriente.
Selva Negra
La pasta, tarta o torta Selva Negra (en alemán, Schwarzwälder Kirschtorte) es una tarta típica de la cocina de Baden y uno de los dulces más preciados en la cocina alemana.
Salsa Alemana
Si a una velouté de ternera le añadimos una liga de nata y yema de huevo, y la condimentamos con sal, pimienta, y unas gotas de zumo de limón, tenemos una salsa alemana.
Sauerkraut Chucrut
Comida típica de Alsacia, de Alemania y de Polonia que se prepara haciendo fermentar las hojas del repollo (col) en agua con sal (salmuera).
Granizado
Granizado: bebida dulce, que se toma helada. Se prepara con café y jugo de naranja o limón, con hielo machacado.
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